Hyvää syntymäpäivää minä :)

Suklaakerroskakku. Suklaapohja, suklaamoussea välissä ja suklaakerma päällä. Koristeena suklaarullia, marsipaaniruusuja..

Rahkamunkit (munaton)

Otin varaslähdön vappuun ja tein synttäreitä varten valmiiksi rahkamunkkeja jo viime viikolla. Ohjeen on bongannu joskus jostain ja kirjottanu ylös, en muista mistä. Jätin kuitenkin munan pois, joka oli alkuperäisessä ohjeessa. Hyviä :)



2dl maitoa
1 prk rahkaa
50g hiivaa
1,5tl suolaa
2dl sokeria
1rkl vaniljasokeria
1rkl kardemummaa
n. 10dl vehnäjauhoja
1dl juoksevaa margariinia

Kuumenna maito kiehuvaksi ja lisää rahka. Valmista loppu kuten pullataikina.

Mummon syntymäpäiväkakku

Keskiviikkona vietimme mummoni synttäreitä ja tietysti minä sain tehdä kakun :)
En saanu tästäkään oikein hyvää kuvaa, mutta jospa noista selvän sais. Oon halunnu kokeilla tuota cornelli lace pursottamista jo tosi kauan, ja nyt istte päätin viimein kokeilla. Ihan värjätyllä Flora vispillä tein, ja aika pikaisesti mutta periaate onnistu.

Kakussa on jälleen kerran mansikka-banaani-kermavaahto täytteenä ja tosiaan päällinen marsipaaniruusuja ja lehtiä lukuunottamatta Flora vispiä.

Pääsiäismuna

Pyhien kunniaksi pääsiäismunakakku. Paistoin pohjaksi kääretorttupohjan, josta leikkasin eri kokoisia munan muotoisia osia. Täytteeksi kokeilin appelsiini-marianne vaahtoa:
2 appelsiinia
1prk Viola appelsiini tuorejuustoa
1 prk maitorahkaa
1/2 prk Flora vispiä
sokeria
n.50g Marianne crushia
Täytettä tuli aika reilusti, saa vielä kääretortunki tuosta määrästä tämän kakun lisäksi :) Päällä on Flora vispiä ja kaupan kakkukoristeita.

OIKEIN IHANAA JA RAUHALLISTA PÄÄSIÄISTÄ KAIKILLE BLOGIN LUKIJOILLE!

Pipariurakka.. valmista?

No niin, alkaa olla muutamia pakkauksia vaille valmista tämä urakka. Ja työtähän piisas, tässä koko katras:

Piparipurkit, yhteensä 12kpl, sisällä suklaata



Piparituikkukupit, yhteensä 9 kpl, sis. tuikun:


Neliön mallisiin tein noihin reikiin "lasit" kondiittorin sokerilla, oli tosi sievän näkönen ku kokeilin tuikkua polttaa

Tässä näkyy mitne rei'istä heijastuu kuvio seinään

Kirkot, yhteensä 8kpl, vähä erimallisia:

Kirkkoihin tein myös ikkunat kondiittorin sokerilla ja lisäsin pearl dustia, tuli ihanan kuurasen näköset. Koitan ottaa vielä siitä kuvan ja lisätä myöhemmin

Piparimökit, 3kpl:



Näissä on irrotettava katto ja sisällä suklaata. Saa syödä suklaat hajottamatta mökkiä  :)

Piparireet, 6kpl. Kyydissä ite valettuja suklaita; lahjapaketteja ja kuusi:



Korit, 5kpl:


Piparijunat, 2kpl:


Yksivaunuinen juna


Kaksivaunuinen juna
Näissä myös irrotettava katto ja karkit kyydissä :)

Että tämmösten parissa on illat mukavasti vierähtäny yön tunnneille asti. Suunnitelmat oli vieläki suuremmat, mutta ajalliset resurssit osottautu yllättävän rajallisiksi ja paljon sai karsia pois.

Niin ja nämähän menee siis myytäväksi la 8.12. klo 10-17 Oulussa MLL:n Naisten joulumessuille, tervetuloa ostoksille! :)

Koepipareita

Täälläkin on koepipareiden paisto meneillään. Tarkoitus on mennä myymään pipareita MLL:n Naisten Joulumessuille Oulussa 8.12.
En ole tyytyväinen näihin koevedoksiin, pitää parannella rutkasti etenkin tuota koristelupuolta. Tässä ei nyt oo kaikkia malleja ja osaan tein muutoksia, laitan niitä sitte ku oon kasannu ja koristellu (tällä hetkellä osien paisto työn alla).


yhenmallinen kirkko, tämä ei ollut hyvä joten kokee muutoksen


tässä meni mittasuhteet ja koristelu kans vähä päin prinkkalaa.. Malli on "Pieni piparkakkukirja"- kirjasta.


tuikkulyhtyjä


reki poroineen (oon tehny monena vuonna, tähän kokeilin uudenmallista rekeä, mutta palaan vanhaan)


kori (eka kokeilu, pitää kans vähä muokata vielä..)


tämä purkki on viime vuodelta, mutta tämmösiä samanlaisia teen tänäkin vuonna.. ja niitä neliöpurkkeja kans mitä monessa blogissa on  nyt näkyny

Isomamman kukkakori + vadelmakorit

Aatun elämä se on yhtä juhlaa! :) Tänään kyläiltiin isomamman synttäreitä viettämässä. Viemisiksi tällä kertaa syötäviä kukkia.
Kakku valmistui pikaisesti Aatun päiväunien aikana. Tosin pohja ja kukat oli valmiina :) Lehtiä ei oikein ollut, eikä aikaa tai tarvikkeita niitä tehä.


Leikkasin pyöreästä kakkupohjasta vähä sivuilta pois, että sai "muotoa". Välissä on mansikkarahkaa (laktoositon) ja päällä laktoositonta vispikermaa.

Itelle tein vadelmakoreja, näitä saaki pari päivää syyä. Täytteenä on kermahyytelö ja päällä vadelmia+kiille. Oli aika isoja nuo yhte vadelmat (euroshopper) mitä oli muutama jälellä. Ite tykkään enemmän nuista pienistä, jotka on "oman maan" vadelmia.

Aatun papan synttärit

Aatun papalla oli tänään 50-vuotispäivä, jota vietettiin perheen kesken kahvitellen eilen.

Minä tein täytekakun:

Ja "pappoja" eli bebejä:

Kuvat on syötäviä, ja mielestäni karikatyyri oli onnistunut. :)
Vähän mokasin tuossa tätekakun kuvassa, olisi pitänyt leikata ihan kunnolla vaan tuo setelin raja, jätin vähä valkosta reunoille.. tosin kun kuva oli jonkun aikaa kakun päällä ollut, se sulautui siihen paremmin, eikä sitä niin erottanut enää. Kuvan alle kaulin ohuesti marsipaania, säilyy kuva hyvänä pidempään.