Kiitokset tarhaan, kouluun ja iltikseen kuluneesta vuodesta

Tänä keväänä tuli jotenkin erityisen herkkä mieli koulun ja tarhan kevätjuhlien lähestyessä.. Molemmille lapsille kevät tiesi paitsi tämän lukuvuoden päättymistä myös haikeita hyvästijättöjä ja muutoksia arkeen syksyn saapuessa. Aikuiset, kenen kanssa lapset viettävät päivänsä ja ovat heille tukena ja turvana muodostuvat lapsille tärkeiksi, ja itselle myös tutuiksi kasvatuskumppaneiksi. Itselleni luonteva tapa osoittaa kiitosta on viedä heille jotain itsetekoista, yleensä leivottua :)

Alman tarhaan lähti ryhmän aikuisille kahvipöytään Sydämiä sulattava suklaakakku.

Lisäksi Alman omalle hoitajalle vähän makeita kiitoskukkia popsien muodossa. Isot kiitokset hänelle vuosien yhteisestä taipaleesta <3

Aatu vei opettajalleen Banoffee-cupcakeja laatikollisen. (ohje erikseen)

Ip-ohjaajat saivat myös kahvipöytään omat Banoffee-cupcaket. Isoin kiitoksin, ja valitettavasti myös jäähyväisin, lisäksi vastuulliselle vastuuohjaajalle omat cupcake-popsit.

Halusin vielä kirjoittaa tähän sanat, jotka Alman hoitaja hänelle korttiin kirjoitti. Samat sanat laulettiin sattumalta myös pari päivää myöhemmin Aatun kevätkirkossa.

"On aika hiljaa kiittää ja halaa rutistaa. 
Nyt meidän yhteen liittää vain muistojemme maa.
Jäi jälki sydämiimme, jälki unelmiin.
Yhdessä laulamme nyt näkemiin.
Ei huomispäivän teitä voi kukaan aavistaa.
On joskus kyyneleitä ja joskus naurattaa.
Turvallista matkaa me toivotamme näin aalloilla elämän."

Haamupopsit

Halloween juhliin päädyin tekemään haamupopseja, koska ensin suunnittelemiani silmämunia on jo tullut tehtyä parikin kertaa. Ehkä sitte taas ensi vuonna ;)

Tein tällä kertaa ihan oikeesti cakepopseja cookiepopsien sijaan, eka kertaa. Pohjaksi tein Red Velvet kakkulevyn tällä ohjeella 22x33cm vuokaan. Sekoitin kakkupohjaan noin 200g mascarponea. Kakun kosteudesta/pehmeydestä riippuen tuorejuustoa voi laittaa vähemmän tai enemmän. Kunhan massa on helppo muotoilla, mutta ei liian pehmeää ja kosteaa. Muotoilin käsin ensin palloja, ja sitten suipommaksi ja ohuemmaksi yläpäästä. Alman avustuksella popsit pääsivät tikkujen nokkaan, saivat ylleen valkoista Candy Meltsiä ja lopuksi mustalla pastavärillä silmät.

Tuolla kakkupohjamäärällä tulee aika paljon popseja, eli voit myös pakastaa puolet kakkpohjasta ja käyttää vain toisen puolen. Vähennä silloin myös tuorejuuston/mascarponen määrä. Kokonaiseen annokseen saa varata kuorrutukseen 2pss Candy Meltsiä.

Cookie pops, yllätys

Kukkapopsien ohella tein pienen yllätyksen, jonka joku sai ottaa mukaansa evääksi kun joutui taas kerran palaamaan sinne harmaisiin. Kaikesta kiireestä johtuen pikainen ja ei niin viimeisen päälle toteutus, mutta ajatushan tässä oli tärkeintä :) Tätä ideaa vois käyttää ystävänpäivänä, häissä jne.

Käärin popsit vielä silkkipaperiin yksitellen ja asettelin leivoslaatikkoon, niin että yksi kerrallaan avataan, luetaan ja nautitaan.

Kukkapopsit ruukussa

Tein Alman juhliin popseja, tällä kertaa tikkarimuodossa. Popsit on jälleen keksipopseja, eli minttu Dominoja ja maustamatonta Philadelphiaa massassa. Kuorrutus on Candy Meltsiä. Tein kahdella eri suklaamuotilla, Wiltonin Dancing Daisies ja Ruusut.
Värkkäsin alustaksi popseille tavalliseen kukkaruukkuun kuivakukka-asetelmiin tarkoitetusta vaahtomuovista sopivan kokoisen alustan. Tikut menevät siihen helposti. Päälle vihreästä silkkipaperista revin suikaleita peittämään vaahtomuovin ja antamaan väriä. Ensin ajattelin että vien nämäkin tarhaan, näytti tosi kivalta sellofaaniin käärittynä, mutta sitten päädyinkin viemään vain kakun ja kaupan keksejä. Kiva (ja herkullinen) lahja/tuliaisidea :)

Halloween Eyeballs&Bones popsit

Tein Halloween-juhliin viemisiksi popseja juhlan hengen mukaisesti. Massan popseihin tein Dominoista (minttu) ja tuorejuustosta (Philadelphia). Päällä valkoista Candy Meltsiä, maalasin pastaväreillä kuviot.

Cupcake-popsit

Synttäripläjäyksen viimeisenä cupcake-popsit, joihin törmäsin Bakerellan sivuilla.

Pohjaksi sulatin suklaata (fazerin sinistä puolet&tummaa suklaata puolet) konvehtimuottiin.  Täytteenä minttudominoita+maustamatonta tuorejuustoa. Täytteestä pyörittelin palloja ja painoin kiinni suklaapohjaan. Päällä pinkkiä Candy Meltsiä ja strösseleitä.

Nämä oli liian hyviä!